第五百二十八章煮面
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第五百二十八章 煮面
大年初一的上午在拜年聲中過去了,徐灝今年和往年一樣,懶得出去應酬,在家裏養足精神好明天去拜丈母娘。
花廳裏,沐凝雪在隔壁的嬰兒房逗弄幼子,所有心思完全放在了兒子身上,徐灝在她心目中的地位直線下降。
睡到日上三竿的丫鬟們陸續起床,梳洗完畢後紛紛聚了過來。小丫頭迎春對著晴雯央求道:“昨兒個我在屋裏值夜,姐姐做什麽衣服賞我”
迎春向來散漫,最不喜一個人呆在在家,卻為了新衣服寧肯除夕之夜值班。坐在太師椅上的徐灝笑了笑,註意到秀春今天精神略有些萎靡,獨自坐在一邊低著頭也不知在想些什麽。
晴雯有功必賞,很痛快的道:“行,給你做件棉褂子吧”
迎春說道:“棉褂子我有了兩件新的,也夠穿了,求給做件皮的吧。”
晴雯笑道:“你想要什麽皮的”
迎春說道:“我要件姐姐們穿的那種青線緞面,又有黃又有黑的牛皮褂子。”
徐灝愕然道:“你見誰穿了牛皮褂子我怎麽從沒見過”
屋裏人都哈哈大笑,唯有秀春依然愁眉不展。晴雯笑罵道:“整天好吃懶做就惦記著新衣服,家裏誰穿牛皮呢我那件又黃又黑的是火狐貍你三年的月錢也買不起。
我另一件玫瑰紫八寶緞子面兒大白毛有黑團的是烏雲豹,還有件月緞滿繡花裏兒的是飛鼠乃是雪山大漠深處才能獵到的,其它貂鼠羔羊皮你都知道。這三個名兒你記住了,以後別混說什麽牛皮狗惹人笑話。”
見迎春笑嘻嘻的答應了,晴雯輕笑道:“我知道,你瞧著鸞兒巧春她們都有了新皮襖,看的眼熱。是以昨晚主動要值夜。好吧,這兩天趕著給你做一件青綢緞面的羊皮褂子。”
不等她說完,迎春趕著跪下磕頭,甜甜叫道:“謝姐姐的賞。”
徐灝皺了下眉。心說為了新衣服你就下跪磕頭,當然玩鬧的意思居多,可是我要拿什麽烏雲豹的皮襖來誘惑你,不得馬上乖乖的躺在我懷裏要不說生閨女會擔心死呢。
屋裏凡是帶春字的丫頭幾乎都是戰死家人的遺孤,因此在徐灝的心裏就像是養了一群的女兒一樣,必不可免的擔心這個擔心那個,就怕被外面的混小子們給誘惑了,白白被人家占了大便宜。
適齡的春字輩總共是五人,分別是秀春,迎春、巧春、芳春和蘭春。其中秀春的模樣最好。今年一十四歲,生得清秀可人,善解人意;迎春的姿色僅次於她,一十三歲,另三個則都是十歲左右的黃毛丫頭。還沒有長開,模樣有俊有醜。
自從五春進了稻香居後,她們的地位因徐灝的緣故而與眾不同,人人都得高看一眼,除了晴雯等少數幾人,等閑誰都不敢輕易使喚她們。
也因為被徐灝另眼相看,使得覬覦她們的人家不知有多少。就相當於另一批的徐家小姐,娶回家能少奮鬥個十年。也不怪徐灝擔心的多餘,實在是誘惑無處不在。
麝月打外邊匆匆進來,隨口說道:“秀春你來幫我下。”
“哦！”秀春如夢方醒的站了起來,徐灝見狀問道:“你今天怎麽了,魂不守舍的”
“沒。沒什麽。”秀春忙轉身跑了。
晴雯說道:“或許是來了月事。”“是嘛”徐灝一想也有道理。
臥室裏,秀春幫麝月將頭上的珠翠金釵卸下收好,換上了一對珍珠耳釘,脫掉身上的新衣,解去了花裙。換上半舊的月白紗衫,青緞子棉襖,青色的百褶舊裙。
麝月說道:“靈玉生病了要搬到暖香閣,書房裏的秋玉笨手笨腳,也就是人長得高壯,力氣不比小廝小。你不是一心想去書房麽剛才巧春也來求了我,頂多一個月,少爺會同意的。”
秀春情緒低落的道:“算了,讓巧春去吧。”
“你不是一直嚷著無聊麽”麝月很是奇怪,“你今兒有些古怪,到底怎麽了是不是有人欺負你了”
秀春嚇了一跳,忙搖頭道:“沒什麽,身子有些不舒服罷了。”
麝月蹙眉道:“那趕緊去找香玉看看,可別病氣染了煜兒,去年二姑娘的孩子得了熱癥夭折了,全家人都緊張著呢。”
“我知道了。”秀春無精打采的應承下來,一個人出了院子,也不知上哪去了。
此時外面打雜的老媽們擡著果籃到了門口,晴雯喊人過去接,天上飄起了穴。
聽見動靜,徐灝走出來站在房檐下看著,就見蘭春沖了過去,探手從籃子裏掏出來幾個核桃,跑到他身邊在地上鋪了一層白紙,用多寶盤上羊脂玉雕琢而成的丹鳳,擡手啪啪啪的往核桃上使勁砸去。
徐灝立時倒吸一口涼氣,不過卻沒有說什麽,眼神空洞的眨眨眼,視而不見的把目光移到了別處。
門口的老媽們瞅著這一幕暗暗乍舌,回去時免不了議論紛紛,都說比起不懂事的蘭春來,少爺也實在是太敗家了,竟任由小丫頭把價值連城的寶貝當錘子使喚。
竹蘭有事來到院子裏,瞅著蹲在地上摳核桃仁吃的蘭春,那白玉丹鳳觸目驚心的磕壞了整個腦袋,好似一只被宰殺了的土雞,奄奄一息,心疼的道:“你就不管管”
徐灝回過神來,說道:“這玉不結實,趕明咱換個堅硬點的,看把小手都給弄破了。”
竹蘭無力的一聲嘆息,自從徐燁漣漪出生之後,這家裏的好東西就算是遭了大劫,好不容易懂點事了,又來了芳春蘭春這兩個混混僵僵的蠢丫頭。
徐灝不當回事,土豪是怎麽煉成的拿玉器砸核桃多有創意下次出門和紈絝子弟鬥富時,蘭春絕對會一鳴驚人,這是人才。
竹蘭進去對沐凝雪說了一會兒話,出來後附在徐灝耳邊,輕輕嘀咕了幾句,徐灝眼睛瞇了起來。
卻說巧春如願即將得到一件新皮襖,興高采烈的拿著自己的舊皮襖,趕著去給親嫂子送去,出了內宅朝西邊走去,轉過屏門走出廳屋,下了臺階向右邊的夾道裏進去。走了不上三四十步,剛要轉彎,不提防裏面一個人也轉了出來,兩個人面對面撞到了一起。
“哎呦！”捧著衣服的巧春舉目一瞧,認得是桑新柄,登時滿面飛紅。又見他喝的爛醉,歪斜著兩眼直楞楞的看著自己,笑嘻嘻的說道:“是巧春呀,我去了。”
瞅著他一步三晃的走了,巧春一顆心險些跳出了嗓子眼,手足冰涼,暗道我何曾叫男人們碰過一下幸虧沒人瞧見,不然真是臊死了。
“走路不長眼睛,為什麽放一個醉醺醺的爺們進來媽媽們昏了頭了。”
巧春氣呼呼的罵道,十分動氣,往前走到小院門口,見門兒是半掩的,順勢往門縫裏瞧去,見桑奶奶衣衫不整的忙著系裙子。
聯想到剛剛過去的桑新柄,巧春剎那間面熱心跳,急急忙忙的往嫂子家去了。
雪越下越大,轉眼天地間白茫茫一片,對有錢人來說這叫做詩情畫意。徐灝和沐凝雪並肩看著窗外,蘭春等幾個小丫頭在院子裏跑來跑去,互相打著雪仗。
徐灝說道:“難得雪景,我有預感有客會不請自到。”
沐凝雪輕笑道:“又是過節,又是下雪,自然是開詩社的好日子。”
所謂開詩社其實就是女人們聚會的借口,作詩是次要的,閨蜜們在一起八卦八卦才是重頭戲。果然兩位頭戴大紅猩猩氈雪帽,身穿裘皮貂服,足登粉底烏靴的俊美郎君,迎著漫天的穴而來。
沐凝雪趕忙說道:“快撐傘接她們倆進來。”
丫鬟打著傘迎了上前,左邊之人輕快的掀開帽子,原來是男裝打扮的沐青霜,另一個則是郡主朱仙媛。
徐灝笑道:“你們今日的主題不是雪就是梅,那邊今天要看一天的戲。算了,我給你們洗手煮羹湯去。”
“姐夫你還會做飯”沐青霜一臉狐疑,朱仙媛則瞪大了眼眸,一副不可思議的模樣。
“反正吃不死人。”徐灝沒好氣的擡腳走向一側的小廚房。
很快徐妙錦和徐翠柳如約而至,張釵和顧紅蕓結伴而來,倒是徐青蓮等身為媳婦無暇分身。
廚房裏,徐灝叫嫂子們把三只銅鍋坐在火上,倒入清水。將茄子等蔬菜切成了丁塊,放入鍋中煮沸,再放入紫菜、肉末、火腿,細鹽,一刻鐘後關上火自然冷卻。
把清洗幹凈的燕窩撕開,放入挖掉果肉的雪梨裏面,加了些冰糖和枸杞,適量的水,盛在瓷碗裏在鍋中燉煮小半個時辰。
另一只鍋用來下面,徐灝從碗櫃裏取出七只青花粉底湯碗,等鍋裏的滾水冒了幾開,把面撈出來過了清水,一一放入湯碗裏。
舀出先前已經變得溫熱的湯料,配上鴿子蛋和鴨掌等,簡簡單單的過水面就完成了,口味沒什麽特殊的,勝在幹幹凈凈,清清爽爽。
麝月帶著人把七碗過水湯面和七鍾冰糖雪梨送了進去,走出來笑道:“姑娘們吃的很歡喜,說還要一碗呢。”
徐灝揮手道:“剩下了半鍋湯,把面煮了送去。”
背著手走至花廳外的窗戶下,就聽裏面的青霜念道:“愛此可人人可愛,卿須憐我我憐卿。”
徐灝一時興起,回了句:“洱海蒼山霜似雪,雲窗春暖柳如煙。”
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大年初一的上午在拜年聲中過去了,徐灝今年和往年一樣,懶得出去應酬,在家裏養足精神好明天去拜丈母娘。
花廳裏,沐凝雪在隔壁的嬰兒房逗弄幼子,所有心思完全放在了兒子身上,徐灝在她心目中的地位直線下降。
睡到日上三竿的丫鬟們陸續起床,梳洗完畢後紛紛聚了過來。小丫頭迎春對著晴雯央求道:“昨兒個我在屋裏值夜,姐姐做什麽衣服賞我”
迎春向來散漫,最不喜一個人呆在在家,卻為了新衣服寧肯除夕之夜值班。坐在太師椅上的徐灝笑了笑,註意到秀春今天精神略有些萎靡,獨自坐在一邊低著頭也不知在想些什麽。
晴雯有功必賞,很痛快的道:“行,給你做件棉褂子吧”
迎春說道:“棉褂子我有了兩件新的,也夠穿了,求給做件皮的吧。”
晴雯笑道:“你想要什麽皮的”
迎春說道:“我要件姐姐們穿的那種青線緞面,又有黃又有黑的牛皮褂子。”
徐灝愕然道:“你見誰穿了牛皮褂子我怎麽從沒見過”
屋裏人都哈哈大笑,唯有秀春依然愁眉不展。晴雯笑罵道:“整天好吃懶做就惦記著新衣服,家裏誰穿牛皮呢我那件又黃又黑的是火狐貍你三年的月錢也買不起。
我另一件玫瑰紫八寶緞子面兒大白毛有黑團的是烏雲豹,還有件月緞滿繡花裏兒的是飛鼠乃是雪山大漠深處才能獵到的,其它貂鼠羔羊皮你都知道。這三個名兒你記住了,以後別混說什麽牛皮狗惹人笑話。”
見迎春笑嘻嘻的答應了,晴雯輕笑道:“我知道,你瞧著鸞兒巧春她們都有了新皮襖,看的眼熱。是以昨晚主動要值夜。好吧,這兩天趕著給你做一件青綢緞面的羊皮褂子。”
不等她說完,迎春趕著跪下磕頭,甜甜叫道:“謝姐姐的賞。”
徐灝皺了下眉。心說為了新衣服你就下跪磕頭,當然玩鬧的意思居多,可是我要拿什麽烏雲豹的皮襖來誘惑你,不得馬上乖乖的躺在我懷裏要不說生閨女會擔心死呢。
屋裏凡是帶春字的丫頭幾乎都是戰死家人的遺孤,因此在徐灝的心裏就像是養了一群的女兒一樣,必不可免的擔心這個擔心那個,就怕被外面的混小子們給誘惑了,白白被人家占了大便宜。
適齡的春字輩總共是五人,分別是秀春,迎春、巧春、芳春和蘭春。其中秀春的模樣最好。今年一十四歲,生得清秀可人,善解人意;迎春的姿色僅次於她,一十三歲,另三個則都是十歲左右的黃毛丫頭。還沒有長開,模樣有俊有醜。
自從五春進了稻香居後,她們的地位因徐灝的緣故而與眾不同,人人都得高看一眼,除了晴雯等少數幾人,等閑誰都不敢輕易使喚她們。
也因為被徐灝另眼相看,使得覬覦她們的人家不知有多少。就相當於另一批的徐家小姐,娶回家能少奮鬥個十年。也不怪徐灝擔心的多餘,實在是誘惑無處不在。
麝月打外邊匆匆進來,隨口說道:“秀春你來幫我下。”
“哦！”秀春如夢方醒的站了起來,徐灝見狀問道:“你今天怎麽了,魂不守舍的”
“沒。沒什麽。”秀春忙轉身跑了。
晴雯說道:“或許是來了月事。”“是嘛”徐灝一想也有道理。
臥室裏,秀春幫麝月將頭上的珠翠金釵卸下收好,換上了一對珍珠耳釘,脫掉身上的新衣,解去了花裙。換上半舊的月白紗衫,青緞子棉襖,青色的百褶舊裙。
麝月說道:“靈玉生病了要搬到暖香閣,書房裏的秋玉笨手笨腳,也就是人長得高壯,力氣不比小廝小。你不是一心想去書房麽剛才巧春也來求了我,頂多一個月,少爺會同意的。”
秀春情緒低落的道:“算了,讓巧春去吧。”
“你不是一直嚷著無聊麽”麝月很是奇怪,“你今兒有些古怪,到底怎麽了是不是有人欺負你了”
秀春嚇了一跳,忙搖頭道:“沒什麽,身子有些不舒服罷了。”
麝月蹙眉道:“那趕緊去找香玉看看,可別病氣染了煜兒,去年二姑娘的孩子得了熱癥夭折了,全家人都緊張著呢。”
“我知道了。”秀春無精打采的應承下來,一個人出了院子,也不知上哪去了。
此時外面打雜的老媽們擡著果籃到了門口,晴雯喊人過去接,天上飄起了穴。
聽見動靜,徐灝走出來站在房檐下看著,就見蘭春沖了過去,探手從籃子裏掏出來幾個核桃,跑到他身邊在地上鋪了一層白紙,用多寶盤上羊脂玉雕琢而成的丹鳳,擡手啪啪啪的往核桃上使勁砸去。
徐灝立時倒吸一口涼氣,不過卻沒有說什麽,眼神空洞的眨眨眼,視而不見的把目光移到了別處。
門口的老媽們瞅著這一幕暗暗乍舌,回去時免不了議論紛紛,都說比起不懂事的蘭春來,少爺也實在是太敗家了,竟任由小丫頭把價值連城的寶貝當錘子使喚。
竹蘭有事來到院子裏,瞅著蹲在地上摳核桃仁吃的蘭春,那白玉丹鳳觸目驚心的磕壞了整個腦袋,好似一只被宰殺了的土雞,奄奄一息,心疼的道:“你就不管管”
徐灝回過神來,說道:“這玉不結實,趕明咱換個堅硬點的,看把小手都給弄破了。”
竹蘭無力的一聲嘆息,自從徐燁漣漪出生之後,這家裏的好東西就算是遭了大劫,好不容易懂點事了,又來了芳春蘭春這兩個混混僵僵的蠢丫頭。
徐灝不當回事,土豪是怎麽煉成的拿玉器砸核桃多有創意下次出門和紈絝子弟鬥富時,蘭春絕對會一鳴驚人,這是人才。
竹蘭進去對沐凝雪說了一會兒話,出來後附在徐灝耳邊,輕輕嘀咕了幾句,徐灝眼睛瞇了起來。
卻說巧春如願即將得到一件新皮襖,興高采烈的拿著自己的舊皮襖,趕著去給親嫂子送去,出了內宅朝西邊走去,轉過屏門走出廳屋,下了臺階向右邊的夾道裏進去。走了不上三四十步,剛要轉彎,不提防裏面一個人也轉了出來,兩個人面對面撞到了一起。
“哎呦！”捧著衣服的巧春舉目一瞧,認得是桑新柄,登時滿面飛紅。又見他喝的爛醉,歪斜著兩眼直楞楞的看著自己,笑嘻嘻的說道:“是巧春呀,我去了。”
瞅著他一步三晃的走了,巧春一顆心險些跳出了嗓子眼,手足冰涼,暗道我何曾叫男人們碰過一下幸虧沒人瞧見,不然真是臊死了。
“走路不長眼睛,為什麽放一個醉醺醺的爺們進來媽媽們昏了頭了。”
巧春氣呼呼的罵道,十分動氣,往前走到小院門口,見門兒是半掩的,順勢往門縫裏瞧去,見桑奶奶衣衫不整的忙著系裙子。
聯想到剛剛過去的桑新柄,巧春剎那間面熱心跳,急急忙忙的往嫂子家去了。
雪越下越大,轉眼天地間白茫茫一片,對有錢人來說這叫做詩情畫意。徐灝和沐凝雪並肩看著窗外,蘭春等幾個小丫頭在院子裏跑來跑去,互相打著雪仗。
徐灝說道:“難得雪景,我有預感有客會不請自到。”
沐凝雪輕笑道:“又是過節,又是下雪,自然是開詩社的好日子。”
所謂開詩社其實就是女人們聚會的借口,作詩是次要的,閨蜜們在一起八卦八卦才是重頭戲。果然兩位頭戴大紅猩猩氈雪帽,身穿裘皮貂服,足登粉底烏靴的俊美郎君,迎著漫天的穴而來。
沐凝雪趕忙說道:“快撐傘接她們倆進來。”
丫鬟打著傘迎了上前,左邊之人輕快的掀開帽子,原來是男裝打扮的沐青霜,另一個則是郡主朱仙媛。
徐灝笑道:“你們今日的主題不是雪就是梅,那邊今天要看一天的戲。算了,我給你們洗手煮羹湯去。”
“姐夫你還會做飯”沐青霜一臉狐疑,朱仙媛則瞪大了眼眸,一副不可思議的模樣。
“反正吃不死人。”徐灝沒好氣的擡腳走向一側的小廚房。
很快徐妙錦和徐翠柳如約而至,張釵和顧紅蕓結伴而來,倒是徐青蓮等身為媳婦無暇分身。
廚房裏,徐灝叫嫂子們把三只銅鍋坐在火上,倒入清水。將茄子等蔬菜切成了丁塊,放入鍋中煮沸,再放入紫菜、肉末、火腿,細鹽,一刻鐘後關上火自然冷卻。
把清洗幹凈的燕窩撕開,放入挖掉果肉的雪梨裏面,加了些冰糖和枸杞,適量的水,盛在瓷碗裏在鍋中燉煮小半個時辰。
另一只鍋用來下面,徐灝從碗櫃裏取出七只青花粉底湯碗,等鍋裏的滾水冒了幾開,把面撈出來過了清水,一一放入湯碗裏。
舀出先前已經變得溫熱的湯料,配上鴿子蛋和鴨掌等,簡簡單單的過水面就完成了,口味沒什麽特殊的,勝在幹幹凈凈,清清爽爽。
麝月帶著人把七碗過水湯面和七鍾冰糖雪梨送了進去,走出來笑道:“姑娘們吃的很歡喜,說還要一碗呢。”
徐灝揮手道:“剩下了半鍋湯,把面煮了送去。”
背著手走至花廳外的窗戶下,就聽裏面的青霜念道:“愛此可人人可愛,卿須憐我我憐卿。”
徐灝一時興起,回了句:“洱海蒼山霜似雪,雲窗春暖柳如煙。”
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